やけど、傷の治療　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福田 世一

やけどは浅い2度熱傷です。

水疱を伴った焦げた皮膚を剥がして、水洗いし湿潤処置。

そして肉、卵、チーズ（MEC食）を積極的に食べるように指導しました。

10日間で皮膚は上皮化しほぼ完治です。

標準的な処置だと浅い2度熱傷でも3週間から4週間ぐらいかかり、痕も残ることがあります。

湿潤治療ですと2，3週間で治ります。痕は残りづらい。

さらに栄養のアプローチをすると、もっと治りが早い。

当院はやけど治療に湿潤治療と食事療法の2つの方向からアプローチをしています。

すると治りが早くなり、傷がきれいになります。

皮膚の再生には、4つの必須栄養素（タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラル）が必要です。

タンパク質と脂質は皮膚の材料です。

そして、その材料をもとに主に亜鉛、鉄、ビタミンCが関わって皮膚の細胞分裂、コラーゲンの生成がおこなわれ、皮膚が再生します。

ビタミンCを除く、タンパク質と脂質、亜鉛、鉄は肉、卵で摂れてしまいます。

MEC食を積極的に食べてもらうと良いということです。

ビタミンCは、葉物野菜を中心に摂ると良いと思います。

もちろん必要な方にはビタミンCの薬を飲んでもらうこともあります。

やけど、傷の治療には湿潤治療とMEC食が有効です。