食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　工藤清敏

ほとんど材料を買う。

 

それを出来るだけ生で食べる。

 

生を5?7割にする。

 

火食は少なめにする。

 

ということは、煮物や炒め物が少ない！

 

火食は、過食になりやすい。

 

油入れると美味しいからねー。

 

季節のフルーツ食べて、サラダを食べて、普通は捨てる、皮や種をパワーミキサーで飲んで。

 

調味料に砂糖はない。

 

アミノ酸が入っていたら買わない。

加水分解タンパク質と書いていたら買わない。

マーガリンが入っていたら買わない。

 

大手のビールはまず買わない。

発泡酒絶対買わない。

 

いい油しか買わない。

ほとんど生で摂取。

 

ナッツはローストしたものだが

 

パンはちょっといいものをちょっと。

 

塩はできるだけたくさんとる。

 

刺身も生肉も時々

もちろん焼く時もある

 

朝は野菜果物酵素ジュース。

 

昼は軽くサラダ

一口ご飯、ナッツ、フルーツ。

 

夜は、サラダ、フルーツ、刺身、とろろ、たまにサッと炙る肉。

 

たまにおかし食べる時もある。

できれば砂糖控えめ、添加物極小。

晩酌はちょっとする

 

きっと、夜に晩酌しなくなれば痩せるが今は許可している。

 

買い物は好きだ。

 

惣菜は買わない?アミノ酸当たり前

 

カゴの中は素材中心。

そこに豆腐とチーズと豆乳とワイン、地ビールくらいが加工品だ。

 

ハムもソーセージも買わない。

 

肉をサッと炙って、マスターズや胡椒と醤油があれば、ソーセージを食べた気になる。

 

こんな食事で元気だ。